RQS är ett webbaserat verktyg som hanterar och dokumenterar ditt egenkontrollprogram. Systemet påminner och hanterar arbetsuppgifter och avvikelser. Om du dessutom använder Coolguard temperaturinsamling får du automatiskt in dina temperaturer i dina arbetsuppgifter. Snabbt och enkelt. Vid revision kan du visa full dokumentation och historik.

 

HUR FUNGERAR DET?
När du har bestämt dig för RQS får du inloggningsuppgifter och kan logga in. Det första man bör göra är att mata in sitt egenkontrollprogram. Detta görs genom att skapa ett antal kontrollområden där du sedan skapar dina arbetsuppgifter. Du sätter intervall och ett startdatum. Det är from detta datum som arbetsuppgifterna genereras. Sen är du igång. Under respektive kontrollområde kan du lägga upp obegränsat med arbetsuppgifter. Arbetsuppgifterna periodiserar du i ett enkelt verktyg. När och hur ofta ska arbetsuppgifterna utföras?

Självklart kan du även utgå från en mall och lägga till eller ta bort kontrollområde och arbetsuppgifter så att egenkontrollprogrammet passar just din unika verksamhet.

FÖRDELAR MED RQS
Eftersom systemet är webbaserat har du åtkomst till ditt egenkontrollprogram från vilken uppkopplad dator som hest. Du kan alltid kontrollera status och plocka fram rapporter och annan dokumentation. Du behöver inte tänka på backup, installationsproblem eller problem som kan uppstå om du vill ha tillgång från flera datorer. T ex från arbetet och hemifrån. RQS är driftat i Microsoft miljö med dagliga backuper, viruskydd mm. Dessutom har ICU en egen utvecklingsavdelning vilket gör att nya myndighetskrav kan implementeras direkt och utveckling av ett hela tiden mer användarvänligt gränssnitt.

 

SYSTEMETS UPPBYGGNAD

KONTROLLOMRÅDE
Kontrollområde är de område i din verksamhet som är skyldig att ha egenkontroll. Under kontrollområdena ligger själva arbetsuppgifterna.

ARBETSUPPGIFTER
Arbetsuppgifterna genereras från respektive kontrollområde och i det intervall du har periodiserat dom.  Om en arbetsuppgift skulle förfalla skapas en avvikelse. Om du även använder Coolguard temperatursystem kan du enkelt koppla handenheten mot din arbetsuppgift. T ex vid ankomstkontroll är detta effektivt och tidsbesparande och samtidigt minskar risken för slarv och missar.

ANSVARIG
Varje arbetsuppgift kopplas ihop med en ansvarig. Det är vem som bär ansvaret att arbetsuppgiften utförs. Antalet ansvariga är obegränsat vilket gör att du kan specificera dina arbetsuppgifter så detaljerat som din verksamhet kräver. T ex Kök, Disk, Kökschef, Varumottagning etc.

AVVIKELSER
Systemet innehåller flera olika typer av avvikelser.  Dels avvikelse genererad från förfallna arbetsuppgifter men även manuellt skapade avvikelser. För de kunder som även har den automatiska temperaturinsamlingen finns det även avvikelse på temperaturlarm,  dygnsmedeltemperatur samt felaktiga handenhetsmätningar.

Alla avvikelserna går att delkvittera i upp till 10 olika steg.

DOKUMENT
Systemet lagrar dina HACCP dokument snyggt och prydligt i ett fliksystem likt en pärm.  Har du lagt upp ditt egenkontrollprogram som pdf i dokumenthanteringen är denna även åtkomligt snabbt och enkelt från rapportsidan.

RAPPORTER
I RQS finns flera rapporttyper för att underlätta kontrollen. Det finns temperaturrapportern, Avvikelserapport, kontrollområdesrapport samt händelseloggrapport. Allt för att ge överskådlighet på ett snabbt och enkelt sätt. Dessutom måste dokumentation vara tillgänglig för alla vid en revision.

MALLSTYRD EGENKONTROLL
Om du har en större organisation med flera verksamheter finns möjligheten att administrera ditt egenkontroll program via mallhantering. Verksamheternas egenkontrollprogram är kopplade till en central mall och all förändring görs av administratören i den centrala mallen. I den mallstyrda egenkontrollen kan man också välja om verksamheterna kan lägga till egna arbetsuppgifter eller om allt skall gå via mallen. Dessutom förenklar mallhanteringen administrationen betydligt om du har många verksamheter. Istället för att uppdatera egenkontrollprogram på 20 verksamheter gör du det på ett ställe - i mallen - och skickar med ett klick ut dina uppdateringar.

TEMPERATURINSAMLING
ICU's temperaturinsamlingssytem Coolguards alla produkter är kompatibla med RQS. Temperatursystemet består av en centralenhet som skickar temperaturer till RQS via SMS. Vidare finns det 4 olika typer av givare för själva temperaturinsamlingen. Fasta givare monteras i kyl/frys och loggar automatiskt dygnsmedeltemperatur. Denna enhet kommunicerar med centralenheten trådlöst så inga svåra kabeldragningar behövs. Skulle en enhet få höjd temperatur skapas ett temperaturlarm och ett SMS går iväg till ett i förväg registrerat SMS nr.  Handenheten är en portable enhet som mäter via IR eller mätsticka.  Du har möjlighet att lägga upp 64 olika varugrupper i handenheten. Handenheten kommunicerar trådlöst med centralenheten.  Nedkylningsnod. Nedkylningsnoden mäter och dokumenterar nedkylningsprocessen utifrån ett starttemp, sluttemp och tid. Mätningen returnerar ok eller ej ok. Hela nedkylningskurvan presenterar i RQS med en lättöverskådlig graf. Alla mätningar ger möjlighet till kommentar.

Manuell nod. Manuell nod möjliggör manuell temperaturinsamling. Du mäter temperaturen och fyller i en textruta i RQS för dokumentation.

RQS TOUCH
RQS touch är ett koncept att flytta egenkontroller från datorn på kontoret ut i verksamheten. Istället för en HACCP ansvarig i köket kan alla se direkt på skärmen vilka arbetsuppgifter som skall utföras när och av vem. Ev. avvikelser blir snabbt uppmärksammade och åtgärdade samtidig som alla i köket/verksamheten blir medvetna om vilka myndighets- och interna- krav som finns.

Du sätter upp ditt egenkontrollprogram med RQS via www och accessar det med din touch skräm ute i verksamheten. Har du en iPhone eller android telefon kan du även arbeta via denna var du än befinner dig*. Kvittera avvikelser och arbetsuppgifter i din telefon samt få tillgång till temploggar och händelseloggar. Har du temperatursystem inkopplat kan du snabbt och enkelt få tillgång till loggar och grafer samt kontrollera larmkopplingarna per givare.

RQS touch finns till dator med touch panel, iPhone, iPad, iPod och Android

Hur får jag RQS Touch? Se FAQ längst ner på sidan.

* täckning via WiFi, GPRS eller 3G nät krävs.

VEM KAN ANVÄNDA RQS?
I stort sett alla verksamheter med egenkontrollskrav kan använda RQS. Systemet lämpar sig mycket väl både till den enskilda verksamheten som till koncern-verksamhet med många spridda verksamheter. Kunden kan ha obegränsat med verksamheter och användare.  Användarna knyts till en eller flera verksamheter vilket gör att endast relevant information visas för användaren.

ROLLER
I RQS är alla användare kategoriserade i olika roller. De fem roller som finns är Utförare – Användare  - Verksamhetsansvarig – Områdesansvarig – Administratör

Administratör
Full åtkomst till systemet. Har möjlighet att lägga upp nya användare och verksamheter. Skapa och redigera mallar och kontrollområde på alla verksamheter i databasen. Denna roll är lämplig för kunder med flera verksamheter. Denna roll kräver egen databas.

Områdesansvarig
Åtkomst och redigeringsmöjligheter på kontrollområde, arbetsuppgifter. Ej åtkomst till administrationen. Om du är en enskild verksamhet kommer din roll att vara områdesansvarig.

Verksamhetsansvarig
Som Områdesansvarig dock utan möjlighet att skapa nya, redigera och radera arbetsuppgifter.

Användare
Åtkomst till kvitteringsfunktion samt dokument. Ej möjlighet att ladda upp dokument.

Utförare
Kan endast skriva ut arbetsuppgifter och rapporter. Ej möjlighet till kvitteringsfunktion.

Systemadministratör
Områdesansvarig
Verksamhetsansvarig
Verksamhetsanvändare
Utförare

 

FAQ
Jag saknar egenkontrollprogram
Ett egenkontrollprogram är något unikt för just din verksamhet. Genom våra samarbetspartners - Diskteknik eller Food Safety - kan vi erbjuda skräddarsydda egenkontrollprogram . Kontakta oss så ska vi berätta hur vi kan gå vidare.

Jag har redan ett egenkontrollprogram i pärm
RQS fungerar utmärk med befintliga egenkontrollprogram. Efter inlogg kan användaren skapa sina egna kontrollområden med arbetsuppgifter och intervall. Om du behöver hjälp med att mata in ditt egenkontrollprogram i RQS kan vi hjälpa dig med det. Se sidan prisuppgift för kostnad.

Jag har RQS och vill ha RQS Touch
RQS Touch ingår i alla RQS & RQS lite abonnemang utan extra månadskostnad. Dock finns en uppläggningsavgift. Se prisuppgift för kostnad. Kontakta service och support så hjälper dom dig att komma igång
Tfn. 0431-40 25 50 ellercoolguard@icuscandinavia.com.

Jag behöver manualer till RQS och temperatursystemet
I RQS'en under support hittar du manualer i PDF format. Där finns även en webbhjälp och en E-learning animation som beskriver de vanligaste förekommande momenten.